Eat a Rainbow Färbendes Lebensmittel grün - 10g

Eat a Rainbow Färbendes Lebensmittel grün

Ob Zuckerguss, Cupcakes, Frostings oder Schokolade – mit den sechs Pulverfarben sind deiner Kreativität in der Küche keine Grenzen gesetzt. Die natürlichen Lebensmittelfarben bestehen zu 100% aus Obst, Gemüse und essbaren Pflanzen. Somit sind sie vegan, glutenfrei und frei von Farb- oder Konservierungsstoffen. Probiere jetzt alle unsere Farben aus!

Färbendes Lebensmittel grün - aus Saflor und Spirulina

Strahlendes, natürliches Grün aus der Natur für deine Cupcakes und Torten. Wir gewinnen unseren natürlichen grünen Farbton aus der blauen Spirulinaalge und der gelben Färberdistel Saflor. So kannst du ganz natürlich deine Cookies, Frostings, Desserts und vieles mehr natürlich grün färben. Da die Spirulinaalge sensibel ist, musst du bei diesem Farbton aufpassen, die Lebensmittelfarbe nicht zu lange starker Hitze (wie z.B. beim Backen im Ofen) auszusetzen. Bei zu langer und starker Hitzebelastung wird die Farbe blasser und weniger intensiv.

Wunschfarbton

Dein Wunschfarbton ist nicht bei unseren Farben dabei? Kein Problem - mische Dir einfach aus zwei Farben Deine Lieblingsfarbe. Idealerweise vermischt Du die Pulver bevor du diese in die Anwendung gibst.

Gut vermischen

Je nach Anwendung kann es hilfreich sein, wenn man das Pulver erst in Flüssigkeit (z.B. Wasser) verrührt und mit der gefärbten Wasser Creme, Teig oder ähnliches färbt.

Nicht zu viel Hitze

Achte darauf die Produkte nicht zu lange und zu starker Hitze auszusetzen. Bei starker Hitzebelastung kann es passieren, dass die Produkte an Farbintensität verlieren. Unser Blau und Grün sind aufgrund der enthaltenen Spirulina besonders empfindlich und daher auch nicht hitzestabil.