Xucker Bronxe (Erythrit) - 1kg

Kalorienfreies Erythrit als Rohzuckerersatz für Desserts, Cocktails und Co.

Mit Xucker Bronxe guckt Rohrzucker in die Röhre

- keine Kalorien
- zahnfreundlich*
- ohne Gentechnik
- vegan
- für Diabetiker geeignet
- zum Süssen von Getränken und Speisen

Xucker Bronxe bringt das Aroma von braunem Zucker als kalorienfreie Variante ins Haus! Die Süsskraft entspricht etwa 70 % der Süsskraft von Rohzucker. Der Geschmack ist mild süss und ähnelt sehr dem von braunem Rohzucker. Daher eignet es sich sehr gut für Tee und Kaffee-Getränke. Beim Backen kommt der Geschmack nicht richtig zum Tragen, denn du musst ihn dafür mit Xylit oder Zucker mischen, weil er sonst auskristallisiert.

Anwendungsbereiche:

Eignet sich sehr gut für Tee und Kaffee-Getränke. Ausserdem kann man damit toll Nüsse süss ummanteln, indem man Xucker Bronxe in der Pfanne schmelzen lässt und dann die Nüsse hinzugibt. Herrlich lecker!

Karamelliger Crunch oder Getränke-Upgrade: Xucker Bronxe ist unser Spezialist für spezielle Wünsche. Und kommt, Erythrit sei Dank, ganz ohne Kalorien daher. Aber Geschmack hat er, das muss man ihm lassen. Xucker Bronxe ist die kalorienfreie Rohrzucker-Alternative. Er ist der Aromakünstler unter den Zuckeralternativen von Xucker und bringt einen malzigen und vollmundigen Geschmack in Getränke und Speisen. Xucker Bronxe süsst auf Basis des Süssungsmittels Erythrit und hat in etwa 70 % der Süsskraft von Rohrzucker. Der Rohrzucker-Ersatz von Xucker süsst daher etwas milder und ähnelt dem Geschmack von braunem Zucker.

Eignet sich nicht für alles, aber ideal für vieles: Xucker Bronxe

Ob in Cocktails, auf dem Milchschaum eines Latte Macchiato oder verrührt in heissem Tee, Xucker Bronxe versüsst Getränke kalorienfrei und aromatisch. Der braune Xucker eignet sich besonders zum Süssen von Getränken, da hier das Aroma der zuckerfreien Rohrzucker-Variante sehr gut zur Geltung kommt. Noch dazu ist Xucker Bronxe, wie alle Xucker Erythrit-Produkte, in der Regel gut verträglich und damit eine ausgezeichnete Wahl zum Süssen von Getränken. Xucker Bronxe löst sich beim Erhitzen und wird beim Abkühlen wieder kristallin. Wird Xucker Bronxe bei Keksen oder Kuchen verwendet, kann es im fertigen Gebäck daher knuspern. Wer einen homogenen Kuchen bevorzugt, kann beim Backen daher auf Xucker Premium oder die kalorienfreie Variante Puderxucker zurückgreifen. Beide Produkte sind ideal zum Backen geeignet. Xucker Bronxe kann hingegen für andere süsse Leckereien hervorragend verwendet werden. Wie Xucker Light bildet Xucker Bronxe beim Abkühlen eine süsse Knusperschicht. Das macht sich bei der Herstellung von Popcorn oder beim Flambieren von Crème Brûlée bezahlt. Aber auch das Kandieren von Nüssen ist mit Xucker Bronxe möglich.

Das Beste: Mit Xucker Bronxe wird „Karamellisieren“ zum Kinderspiel, da es viel schneller geht als mit Zucker. Popcorn wie im Kino und gebrannte Mandeln wie vom Jahrmarkt können endlich ganz ohne Zucker genossen werden. Da freuen sich Gaumen, Zähne und die Figur gleichermassen!

Hinweis: Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken.

*Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.

Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Drogi-Tip: Auch die weisse Variante (als Ersatz für weissen Zucker) bekommen Sie bei uns im Shop: Xucker Light Kalorienfrei - 1kg